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糖艺分子美食制作与创意集锦(领航餐饮业全程图解系列培训教程)

作者:伍永乐//钟崇林 出版社:机械工业
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  • 出版社:机械工业
  • ISBN:9787111459408
  • 作者:伍永乐//钟崇林
  • 页数:126
  • 出版日期:2014-06-01
  • 印刷日期:2014-06-01
  • 包装:平装
  • 开本:16开
  • 版次:1
  • 印次:1
  • 字数:138千字