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食品工业（14）

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食品安全管理体系构建及检验检测技术研究
¥68.60 ~~¥98.00~~

作者：王涛|责编:郜毅

出版社：郑州大学

出版时间： 2022-01-01

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大国粮食安全：系统思维、能力提升与机制建设
¥52.36 ~~¥68.00~~

作者：卞靖//郭丽岩|责编:张文征

出版社：中国计划

出版时间： 2022-12-01

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未来植物基食品:设计、生产和性能
¥110.88 ~~¥168.00~~

作者： (美)大卫·朱利安·麦克莱门茨//卢茨…

出版社：中国纺织

出版时间： 2024-05-01

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白酒生产与勾兑教程高职高专食品生物类专业教材系列
¥34.80 ~~¥41.00~~

作者：张安宁//张建华

出版社：科学

出版时间： 2010-09-01

目前缺货 收藏

食品安全检测技术(第2版普通高等教育十三五精品课程建设教材)
¥35.90 ~~¥39.00~~

作者：编者:王世平

出版社：中国农业大学

出版时间： 2016-09-01

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