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食品工业（10）

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烹调原料加工技法(烹饪工艺与营养专业理论实践一体化教程)
¥25.20 ~~¥36.00~~

作者：编者:王晓强//陈景震//马庆文

出版社：中国财富

出版时间： 2015-07-01

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铁皮石斛全产业链质量安全风险管控手册特色农产品质量安全管控一品一策丛书
¥17.36 ~~¥24.80~~

作者：编者:赵学平//郑蔚然|总主编:虞轶俊…

出版社：中国农业

出版时间： 2018-12-01

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粮油加工适宜性评价及风险监控现代食品深加工技术丛书
¥96.00 ~~¥128.00~~

作者：编者:王强|总主编:孙宝国

出版社：科学

出版时间： 2018-03-01

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食品检验检测分析技术
¥112.18 ~~¥158.00~~

作者：编者:郑百芹//强立新//王磊

出版社：中国农业科技

出版时间： 2019-07-01

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鱼类生物法腌制加工技术
¥53.04 ~~¥78.00~~

作者：编者:吴燕燕//赵永强//王悦齐|责编…

出版社：华南理工大学

出版时间： 2021-04-01

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